にんにく味噌床を作って2週間ほど経ったので、そろそろ牛肉を漬けてみることに。
8時間くらい漬けてみたけど、なんか味がつきすぎて若干辛かったｗ ご飯と一緒に食べればちょうど良かったかも。
大阪の江坂でウェブ制作をしている、インフラもシステムもデザインもディレクションもできるエンジニア。 広く浅く薄っぺらくですが(笑)
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