重いと言えなくもない

とんかつ用の肉が余ってたので、

塩・こしょうを振って軽く小麦粉をまぶしフライパンに暖めておいたバターでソテーをした後に酒で蒸してみました。

朝食にしてはやたらヘビーでした。(=_=;