カレーにりんごビール

久しぶりにスパイスからのカレー作り。

2chでりんごビールを入れると良い、というのを見たので試しに水400mlを入れるところを水200ml,りんごビール200mlにしてみました。

ご飯もナンも無かったのでパンをつけて食べるんよ(`;ω;´ )

カレーにりんごビール

結果として酸味がすごく強くなりました。
サッパリ感が強し。
なのでバター多めにしてまろやかにしました。

なんか女性向けの味になってしまったんよ(`・ω・´ )

大阪の江坂でウェブ制作をしている、インフラもシステムもデザインもディレクションもできるエンジニア。 広く浅く薄っぺらくですが(笑)

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